芋焼酎 Isshin Tochiakane

地元・栃木県の「紅はるか」を使用した芋焼酎です。 べにはるかの特徴である甘みが感じられ、香りも非常に華やかなさつま芋の香りが楽しめます。今までの芋焼酎のイメージを一新する香りと味わいをお楽しみください。 おすすめの飲み方は、香りを楽しむロック、炭酸割、またはストレートです。

【山椒焼酎】　とちあかね

日光市にある二荒山神社中宮祠の境内に自生している山椒を使用した焼酎。 少しスパイシーな洋酒のような味わいで、且つ柔らかなお酒です。 特にチョコレートと相性が良い。 甘いチョコレートとスパイシーな山椒の風味が絶妙にマッチします。 お勧めの飲み方　ロック、水割り、炭酸割 内容量：500ｍｌ

珈琲焼酎とちあかね

栃木県産二条大麦と、地元コーヒーショップが 厳選したコーヒー豆を使用した、新感覚の珈琲 焼酎です。 焼酎なので見た目は透明ですが、口に含んだ 瞬間から珈琲の芳醇な香りと麦焼酎の甘みが 楽しめます。 ロック、水割り、お湯割りとお好きな飲み方でお楽 しみ頂けますが、一番のおすすめは炭酸割です。 炭酸の泡がはじけると同時に、珈琲の香りが強く 感じられます。 品目：単式蒸留焼酎 原材料　大麦・米こうじ(国産米)・珈琲 アルコール分　２５度 内容量　600ｍｌ

本格焼酎とちあかね　長期熟成麦

栃木県産二条大麦使用。 常圧蒸留の麦焼酎を長期にわたって熟成したことで、常圧ならではの深い旨味と、まろやかさが堪らない焼酎です。ロック、水割りがおすすめです。 アルコール分　25度 内容量　720ml

Fairy Yogurt Liqueur ～フェアリーヨーグルトリキュール～ 柚子

足利地区の両毛酪農組合員農家の生乳で製造した ヨーグルトと、当蔵がある那珂川町のゆず果汁、当蔵で製造した麦焼酎で造った ヨーグルトリキュールの柚子味です。 ヨーグルトの爽やかな酸味と甘み、麦焼酎のスッキリとした飲み口が特徴です。 また、柚子のさっぱりとした酸味と爽やかな香りがヨーグルトの旨味を引き立てます。 お酒類を普段はお飲みにならない皆様、お酒類はちょっと…とお考えの皆様には、 特にお奨めしたい、旨さ抜群のリキュールです！ 本商品は殺菌され常温保存が可能ですが、乳製品を使用しております関係上 品質保持の観点から、冷蔵庫(１０℃以下)での保存が望ましいです。 開封後は必ず冷蔵庫にて保管して下さい。 ヨーグルト成分が沈殿しやすい為、お召し上がりの前には良く振って下さい。 品目　リキュール 原材料　ヨーグルト、本格焼酎（麦焼酎）、柚子、糖類 内容量　300ｍｌ アルコール分　8％ 保存方法　冷蔵推奨（開封後は要冷蔵とし、お早めにお召し上がり下さい）

Fairy Yogurt Liqueur ～フェアリーヨーグルトリキュール～ プレーン

足利地区の両毛酪農組合員農家の生乳で製造した ヨーグルトと、当蔵で製造した麦焼酎で造ったヨーグルトリキュールです。 ヨーグルトの爽やかな酸味と甘み、麦焼酎のスッキリとした飲み口が特徴です。 お酒類を普段はお飲みにならない皆様、お酒類はちょっと…とお考えの皆様には、 特にお奨めしたい、旨さ抜群のリキュールです！ 本商品は殺菌され常温保存が可能ですが、乳製品を使用しております関係上 品質保持の観点から、冷蔵庫(１０℃以下)での保存が望ましいです。 開封後は必ず冷蔵庫にて保管して下さい。 ヨーグルト成分が沈殿しやすい為、お召し上がりの前には良く振って下さい。 品目　リキュール 原材料　ヨーグルト、本格焼酎（麦焼酎）、糖類 内容量　300ｍｌ アルコール分　8％ 保存方法　冷蔵推奨（開封後は要冷蔵とし、お早めにお召し上がり下さい）

本格芋焼酎 宇大浪漫 赤

宇都宮大学附属農場産の芋「ベニアズマ」と米こうじ（国産米）を原料として、製造 しました。 酵母は東京農大(短期大学部醸造学科酒類学研究室)で分離開発した花酵母を使用し、名称は、学内公募により「宇大浪漫」と名付けられ、教育学部美術専攻学生のデザインが選定され、 両大学のコラボレーションにより芋焼酎が誕生しました。 花酵母仕込みの甘く柔らかで、膨らみのある、香味バランスのとれた芋焼酎。暑い夏には、 すっきりとロックや水割りで、寒い冬は「お湯割り」で温かくしてお楽しみ下さい。

本格麦焼酎 宇大浪漫　白

宇都宮大学附属農場産の二条大麦と米こうじ（麹米用）を原料として、製造しました。 酵母は東京農大（短期大学部醸造学科酒類学研究室）で分離開発した酵母を使用し、 名称は、学内公募により「宇大浪漫」と名付けられ、教育学部美術専攻学生のデザインが選定されました。まさに両大学のコラボレーションにより誕生した焼酎です。 味わいは香味バランスに優れ、しっかりとした旨味が感じられます。ロック、水割り、お湯割りとお好みの飲み方でお楽しみ下さい。

本格麦焼酎 宇大浪漫　青

宇都宮大学附属農場産の二条大麦と米こうじ（麹米用）を原料として、製造しました。 酵母は東京農大（短期大学部醸造学科酒類学研究室）で分離開発した酵母を使用し、名称は、学内公募により「宇大浪漫」と名付けられ、教育学部美術専攻学生のデザインが選定されました。両大学のコラボレーションにより誕生した焼酎です。 驚くほど軽く、柔らかで、甘く、香り豊かな麦焼酎に仕上がりました。 ロック、水割りがおすすめですが、飲み口が軽いので、ストレートでもじゅうぶんにお楽しみ頂けます。

本格焼酎 とちあかね　紫芋仕込み

芋：紫芋 花酵母：東京農業大学短期大学部醸造学科にて分離開発された花酵母を使用 蒸かしたサツマイモを食べたときのほっくりとした旨味が感じられます。 お奨めの飲み方：ロック、水割り、炭酸割

大辛調味料さん鷹　辛口

栃木県大田原市で有名な栃木三鷹（さんたか）という唐辛子と、全国生産量トップクラスの栃木県産大麦を原料とした麦焼酎を使った大辛調味料です！ これ一本で和食、洋食、中華どんな料理にも辛みと旨味を引き出してくれます。 うどん、そば等の麺類、汁物、そして餃子のたれなど使い方色々(*^-^*) きんぴらごぼうの鷹の爪の代わりなど、調理に使用すれば、焼酎の旨味で料理の味を引き締めてくれます！ 辛さは黄色、赤色、黒色の三種類(^^♪ こちらの黄色は、初心者向けの辛口。まずはお試しで・・・と言う方に！でも結構辛いです(*_*) なお、かけ過ぎには十分ご注意を！！ ※注意※ 本製品はアルコール分と強い辛みを含んでいますので、お子様の手の届かない所に保管してお取り扱いに注意してください。 とうがらし成分が沈殿することはありますが、品質には問題ありません。

大辛調味料さん鷹　大辛

栃木県大田原市で有名な栃木三鷹（さんたか）という唐辛子と、全国生産量トップクラスの栃木県産大麦を原料とした麦焼酎を使った大辛調味料です！ これ一本で和食、洋食、中華どんな料理にも辛みと旨味を引き出してくれます。 うどん、そば等の麺類、汁物、そして餃子のたれなど使い方色々(*^-^*) きんぴらごぼうの鷹の爪の代わりなど、調理に使用すれば、焼酎の旨味で料理の味を引き締めてくれます！ 辛さは黄色、赤色、黒色の三種類(^^♪ こちらの赤は、中間の大辛。黄色じゃ物足りない！と言う方に。 なお、かけ過ぎには十分ご注意を！！ ※注意※ 本製品はアルコール分と強い辛みを含んでいますので、お子様の手の届かない所に保管してお取り扱いに注意してください。 とうがらし成分が沈殿することはありますが、品質には問題ありません。 内容量：90ℊ 原材料：麦焼酎、唐辛子（栃木三鷹） 賞味期限：製造日より２年

大辛調味料さん鷹　超辛

栃木県大田原市で有名な栃木三鷹（さんたか）という唐辛子と、全国生産量トップクラスの栃木県産大麦を原料とした麦焼酎を使った大辛調味料です！ これ一本で和食、洋食、中華どんな料理にも辛みと旨味を引き出してくれます。 うどん、そば等の麺類、汁物、そして餃子のたれなど使い方色々(*^-^*) きんぴらごぼうの鷹の爪の代わりなど、調理に使用すれば、焼酎の旨味で料理の味を引き締めてくれます！ 辛さは黄色、赤色、黒色の三種類(^^♪ こちらの黒は、超辛。３種類の中で最も辛く、辛いものが大好きな方にお薦めです！ なお、かけ過ぎには十分ご注意を！！ ※注意※ 本製品はアルコール分と強い辛みを含んでいますので、お子様の手の届かない所に保管してお取り扱いに注意してください。 とうがらし成分が沈殿することはありますが、品質には問題ありません。 内容量：90ℊ 原材料：麦焼酎、唐辛子（栃木三鷹） 賞味期限：製造日より２年

日本酒とちあかね　【イチゴ酵母仕込み　RED】(内容量：720ｍｌ）

イチゴの花から分離・開発した『イチゴ花酵母』を使用した日本酒 グラスに注ぐと、ほんのりとピンク色で見た目も苺の様！ 果実の香りに、爽やかな酸味が切れを感じさせる軽い味わいです。 お勧めの飲み方　おすすめは冷。度数が高いと感じる方は氷を１つ入れてお楽しみください。 内容量：720ｍｌ

日本酒とちあかね　【イチゴ酵母仕込みRED（１５度）】（内容量：500ｍｌ）

イチゴの花から分離・開発した『イチゴ花酵母』を使用した日本酒 ほんのりとピンク色しております。 お勧めの飲み方　アルコール度15度のため冷でお楽しみください 内容量：500ｍｌ ※ 仕上がり状態により、掲載している写真と色が異なる場合があります

純米吟醸栃茜　【いちご酵母仕込み】（内容量：720ｍｌ）

使用米　栃木県産ブランド米「なすひかり」（自社水田で栽培） イチゴの花から分離・開発した『イチゴ花酵母』を使用した純米吟醸酒 イチゴのような酸味としっかりとした旨味が感じられます。 お勧めの飲み方　冷、ぬる燗でお楽しみください 内容量：720ｍｌ

純米吟醸栃茜　【いちご酵母仕込み】（内容量：1.8L）

使用米　栃木県産ブランド米「なすひかり」（自社水田で栽培） 特徴　イチゴのような酸味としっかりとした旨味が感じられます お勧めの飲み方　冷、ぬる燗でお楽しみください。 内容量：1.8ｌ

大吟醸栃茜　愛山仕込み（内容量：1.8L）

兵庫県産酒造好適米「愛山」を花から分離・開発した「花酵母」で仕込んだ大吟醸。 フルーティですがしっかりとした旨味もあり。 すっきりとした飲み口、深みのある味わい。 お勧めの飲み方　冷でお楽しみください。 内容量：1800ml

純米吟醸栃茜　夢ささら（内容量：720ｍｌ）

使用米　栃木県産酒造好適米「夢ささら」 2019年に発表された栃木県産酒造好適米「夢ささら」使用の純米吟醸。 フルーティな香りと甘み、ジューシーな旨味が特徴です。 お勧めの飲み方　冷でお楽しみください。 内容量：720ｍｌ 夢ささら：https://jp.sake-times.com/special/report/sake_g_tochigi-yumesasara-2019

純米吟醸栃茜　夢ささら（内容量：1.8ｌ）

使用米　栃木県産酒造好適米「夢ささら」 2019年に発表された栃木県産酒造好適米「夢ささら」使用の純米吟醸です。 フルーティな香りと甘み、ジューシーな旨味が特徴です。 お勧めの飲み方：冷でお楽しみください。 内容量：1.8ｌ 夢ささら：https://jp.sake-times.com/special/report/sake_g_tochigi-yumesasara-2019

清酒　福寿松の井

使用米　栃木県産米 昔ながらの日本酒です。 飲み飽きしない味わいで、普段の晩酌にもおすすめです。　 お勧めの飲み方　常温～熱燗（お好きな飲み方でどうぞ） 内容量：1.8Lｌ

特別本醸造　福寿松の井

使用米　栃木県産米 上撰」とよばれる日本酒です。 お勧めの飲み方　冷～ぬる燗 内容量：1.8ｌ

御用邸　大吟醸

栃木県産酒造好適米を使用した大吟醸。 すっきりと飲みやすく仕上がっております。 那須、日光で知られている『御用邸』にちなんだ商品となっております。 お勧めの飲み方　冷でお楽しみください。 内容量：500ｍｌ

【栗原酒】本格焼酎 とちあかね　200ml

栃木県宇都宮市の栗を使用し、甕壺で熟成させた栗焼酎の原酒。 43度というウイスキーのような焼酎ですが、栗の原料特性からくる甘い香りと、口に含んだ時の甘みと旨味がしっかり感じられます。 お勧めの飲み方　ロック、お湯割りしても蒸し栗のような香りが楽しめます。 ※度数は甕壺ごとに若干の変動があります。（目安は38〜42度です）